我國廚余垃圾產(chǎn)生量巨大,超8000萬噸/年(按每人每天160g和全國14億人口估算。同時(shí)隨著生活垃圾分類推進(jìn),廚余垃圾(主要指家庭生活產(chǎn)生的有機(jī)垃圾)收集量逐年增長,但目前46個(gè)重點(diǎn)城市廚余垃圾集約化處理能力仍不足5%,處理缺口巨大, 集約、 就地協(xié)同處理模式逐漸被采納。由于廚余垃圾富含水分和易腐有機(jī)物,就地處理過程污染嚴(yán)重;設(shè)備處理水平參差不齊,處理產(chǎn)物特性差異顯著,導(dǎo)致不同的處理方式結(jié)果也很大不同。

最早的廚余垃圾處理設(shè)備都是從日本韓國進(jìn)口模仿學(xué)習(xí)來的, 對國內(nèi)廚余垃圾特性以及客戶的使用場景和需求等考慮很少,造成了難以大規(guī)模推廣。隨著垃圾分類工作的推進(jìn)以及一些難于外運(yùn)的場地對于廚余垃圾處理的需求;德森環(huán)境基于這個(gè)背景下,系統(tǒng)性地去構(gòu)建一套完整的餐廚垃圾處理設(shè)備,并且根據(jù)我國廚余垃圾的特性和常用的應(yīng)用場景, 進(jìn)行自上而下的設(shè)計(jì),圍繞每個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行設(shè)計(jì),解決詳細(xì)的問題最終構(gòu)建成一套廚余垃圾處理模式和體系。

環(huán)保化廚余垃圾設(shè)備未來的發(fā)展趨勢是集自動(dòng)化、小型化、低能耗等功能于一體,中小型垃圾處理設(shè)備在未來將會(huì)有巨大的潛力。這款環(huán)保化廚余垃圾設(shè)備，垃圾經(jīng)過處理后,可實(shí)現(xiàn)減量率達(dá)99% ,減少垃圾固體部分造成的環(huán)境污染問題,明顯實(shí)現(xiàn)了垃圾就地減量, 大大降低了運(yùn)輸成本;一部分有機(jī)質(zhì)在降解過程中分解為熱能,為設(shè)備提供能量,也能減少能耗,這款中小型廚余垃圾處理設(shè)備集自動(dòng)化、智能化、環(huán)保化于一體, 在降低成本的同時(shí)也能保護(hù)環(huán)境。